剁酸辣椒怎么保存时间长（酸辣椒怎么保存时间长）

用坛子保存 可以选择用坛子来把剁椒装起来保存，因为坛子本身就是用来腌制一些食材，但是装剁椒的坛子一定要确保是洁净的，里面没有任何的水分和油分，而且要具备密封性。