蜂蜜结晶还能吃么（蜂蜜结晶发酸还能吃吗）

蜂蜜结晶是蜂蜜中的葡萄糖结晶化，是正常的自然现象，不影响蜂蜜的食用安全性。结晶蜂蜜仍然可以食用，只需将其加热至40℃左右，搅拌均匀即可恢复液态。结晶蜂蜜的口感可能会略微不同，但其营养价值和健康益处仍然存在。所以，你可以放心食用蜂蜜结晶。