炝土豆丝多久熟(炝土豆丝用把土豆丝先焯熟吗)

炝土豆丝多久熟(炝土豆丝用把土豆丝先焯熟吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-20 02:37:44

炝土豆丝多久熟

炒土豆丝,有两种方法,一种是在炒之前,用开水快氽的方法,也就是锅里的水烧开,快速放入土豆丝,大概三秒钟就出锅,然后把土豆丝放入凉水中,然后再锅内放油,爆炒,这种方法可以保持土豆丝的脆。

另外,一种方法就是直接炒,但是得到的效果,也就是脆的效果不如第一种方法

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