用3个鸡蛋做蛋糕。
用料:面粉 320g,鸡蛋 3个,白糖 适量,花生油 适量,葡萄干 适量,奥利奥饼干屑 20g。
做法:
1.将鸡蛋蛋清和蛋黄分开,蛋清顺一个方向打,达到有泡沫,泡沫越丰富,做出的蛋糕越松软。
2.将面粉和打好的蛋清均匀混合,加入适量白糖,顺一个方向搅拌均匀,将蛋黄打出泡沫,倒入之前的混合物中,加入适量花生油,搅拌均匀。
3.将蛋糕液体倒入电饭锅中,按下开关,一直加热到开关自动跳起,就完工啦,根据个人喜好,可加入葡萄干、奥利奥饼干屑,也可用微波炉,大火3分钟。
用3个鸡蛋做蛋糕。
用料:面粉 320g,鸡蛋 3个,白糖 适量,花生油 适量,葡萄干 适量,奥利奥饼干屑 20g。
做法:
1.将鸡蛋蛋清和蛋黄分开,蛋清顺一个方向打,达到有泡沫,泡沫越丰富,做出的蛋糕越松软。
2.将面粉和打好的蛋清均匀混合,加入适量白糖,顺一个方向搅拌均匀,将蛋黄打出泡沫,倒入之前的混合物中,加入适量花生油,搅拌均匀。
3.将蛋糕液体倒入电饭锅中,按下开关,一直加热到开关自动跳起,就完工啦,根据个人喜好,可加入葡萄干、奥利奥饼干屑,也可用微波炉,大火3分钟。
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