白芷在调料中的用量(白芷可以当食用调料吗)

白芷在调料中的用量(白芷可以当食用调料吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-12 09:53:57

白芷在调料中的用量

1、调味常用量:0.01%~0.03%。

2、白芷又称香白芷,杭白芷,川白芷,禹白芷、祁白芷。气芳香、味微辛苦。白芷为伞形科多年生草木植物的根。

3、白芷可发表散风,消肿止痛,用于治疗感冒头痛,并具有一定的抗菌能力。因其气味精芳香,在制作扒鸡、烧鸡等制品中常用于调味增香。

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