怎样辨别辣椒面的好坏(怎么辨别辣椒面是不是染色)

怎样辨别辣椒面的好坏(怎么辨别辣椒面是不是染色)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-12 20:12:27

怎样辨别辣椒面的好坏

看颜色。

正常的辣椒面呈橘红色,熟透的辣椒磨制成的辣椒面则呈现暗红色。添加了工业原料的辣椒面色泽鲜艳微红,有的呈艳黄色或带黄灰色。

闻味道。

正常的辣椒面可以闻到辣椒固有的辣香味,很呛,尝起来口感辛辣;掺假辣椒面辛辣味不强烈,很少有刺鼻感。

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