榴莲开口了要立马吃吗

不一定要立马吃。
因为榴莲开口时，虽然味道更加浓郁，但不一定会影响到榴莲的新鲜程度。
如果榴莲熟透但还未开口，也是可以食用的。
此外，也需要根据个人口感和喜好来选择合适的时间食用榴莲。
尽管榴莲开口时口感更佳，但是榴莲具有较大的个体差异性，需要注意挑选新鲜、品质好的榴莲。
此外，榴莲还有可能引发过敏反应，敏感人群应慎重食用。