香辣无骨鸡做法

香辣无骨鸡肉的用料

鸡肉一份 葱，姜，适量

盐少许 油适量

辣椒粉看个人 孜然适量

醋1勺 五香粉适量

香辣无骨鸡肉的做法

步骤1

准备鸡肉，剔去骨头，洗净。

步骤2

用刀拍一会鸡肉，肉拍散一点，容易进味，口感也嫩。拍散的鸡肉放葱，姜，五香粉，盐，醋腌10分钟。

步骤3

锅中刷少许油，油热放鸡肉煎熟。

步骤4

鸡肉出锅沾满孜然和辣椒粉，开吃。