肉夹馍里青椒是哪种（肉夹馍里面的青椒熟的还是生的）

厚皮青椒。青椒是由辣椒演变而来，青椒的种类很多，大致分两种，薄皮青椒和厚皮青椒。青椒是我们日常餐桌比较常见的蔬菜，青椒富含维生素C，其特有的味道能刺激味蕾，增进食欲，肉夹馍里放入青椒不仅味道好，还能解油腻，所以这种不辣的青椒是最好的选择。