糖肉馅包子的做法(肉糖包子馅的做法)

糖肉馅包子的做法(肉糖包子馅的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-28 07:44:42

糖肉馅包子的做法

材料准备:

· 面粉300克

· 糖50克

· 肉馅200克

· 酵母4克

· 泡打粉4克

· 温水150克

做法步骤:

将面粉、糖、酵母、泡打粉混合,加入温水调成面团,盖上湿布放置一旁醒发。

肉馅调好味备用。

面团发酵至两倍大后,取出揉匀,分成小剂子。

用擀面杖擀成面皮,包入肉馅,封口捏紧。

将包好的包子放在蒸笼里,静置醒发15分钟。

锅中加水烧开,放入蒸笼,蒸15分钟,关火焖5分钟即可。

糖肉馅包子甜而不腻,口感鲜美,是一道美味的中式点心。

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