焗猪排正宗做法（焗猪排最正宗的做法）

焗猪排是一道具有浓郁西式风味的美食，正宗做法应为：将猪排用腌料腌制一段时间，使其充分吸收腌料的味道和口感。

然后将腌制好的猪排放入烤箱进行烤制，烤制过程中需要不断翻动猪排，以保证其均匀受热。

烤制完成后，将猪排取出放入盘中，再撒上新鲜的香草和调料，最后将烤盘重新放入烤箱进行烤制，使猪排表面形成一层美味的焦糖化层。这样一道美味的焗猪排就完成了。