煎牛腩粒做法

用料

牛腩

300克

盐

少许

黑胡椒碎

少许

黑胡椒碎

少许

做法

1.牛楠切粒备用。

2.起锅烧油，油温6成热。

3.放入牛腩粒，中小火煎。

4.煎至六面金黄，上色均匀，一定要每一面翻到。

5.关火，撒少许盐，翻动牛腩，让每个牛腩粒都沾到盐味。

6.最后撒上黑胡椒碎即可出锅。