爆炒土豆片做法(爆炒土豆片正宗做法)

爆炒土豆片做法(爆炒土豆片正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-25 12:47:40

爆炒土豆片做法

1.

首先准备土豆500克,如下图所示。

2.

接着再把土豆削皮,如下图所示。

3.

然后再把土豆切成薄片,薄片的厚度为两毫米。

4.

起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至七成温。

5.

接着放入肉片15克,煸炒至变色。

6.

然后再放入泡椒50克,小米辣15克,葱花15克。

7.

接着放入土豆片500克。

8.

然后加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,鸡精五克。

9.

翻炒三分钟以后加入香菜15克,再翻炒两分钟。

10.

两分钟以后直接盛出,如下图所示,成品。

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