核桃怎么吃最有营养（ ）

直接生吃。

将生核桃剥开，直接口服。生吃核桃的时候尽量核桃足够干燥，这样吃起来口感较好，这种吃法简单又快捷。

做馅料。

核桃可以做粽子、汤圆的馅料。将剥好的核桃仁切碎，颗粒不要太小，在包粽子和汤圆的时候，取小半勺核桃碎，再混合一些其它的馅料，如花生、芝麻，好吃又营养。