昆明口袋豆腐的做法

昆明口袋豆腐是一道非常受欢迎的云南特色小吃。做法很简单，首先要准备好豆腐、猪肉馅、葱姜蒜等调料。将豆腐切成小块，挖去中间的豆腐浆，将猪肉馅和调料拌匀填入豆腐块中，然后用牙签封口。

将封好口的豆腐块放入沸水中煮熟，捞出沥干水分即可。最后可以根据个人口味加上调料和蔬菜作为配菜。这道口袋豆腐既美味又营养，是一道不容错过的地方特色美食。