商业版鲜鱼粥做法

步骤1

材料： 生鱼500g , 排骨400g , 肉丸100g , 虾200g , 春菜200g , 香菇几朵，姜1块，葱，蒜头2颗，肉丸适量

步骤2

制作步骤：准备好原材料；

步骤3

香菇提前用水泡发，切成小丝

步骤4

大米洗净，先煮成饭

步骤5

生鱼让杀鱼的把鱼骨和鱼肉分开切好；春菜洗净切成小段，

步骤6

姜切成丝，葱切段，蒜头切末

步骤7

排骨先煲汤煮熟待用

步骤8

在煲好排骨汤中加入米饭，春菜

步骤9

煮沸后倒入虾，肉丸，香菇，鱼肉，姜，葱，蒜，煮至鱼肉全熟即可

步骤10

最后下盐，鸡精，胡椒粉即可享用了