火腿肠做什么汤好（火腿肠做汤的方法）

火腿肠香菇汤是一道非常简单的汤，以下是制作方法：

材料：

- 火腿肠 2-3 根

- 香菇 5-6 朵

- 姜丝 适量

- 葱段 适量

- 食用油 适量

- 鸡粉 适量

- 盐 适量

步骤：

1. 姜切丝，火腿切片，香菇洗净撕条，葱切段备用。

2. 锅里烧油，油热后倒入姜丝，翻炒出香味，再倒入香菇翻炒片刻。

3. 依次加入水、火腿、鸡粉、盐。煮沸后转小火煮10分钟。

4. 最后加入葱段，美味的蘑菇汤就做好了。