猪苦肠怎么做好吃（猪苦肠怎么做才好吃又没有苦味）

配料:苦肠、白糖、米醋、盐、香葱、香菜、小米椒、花生油各适量。

做法:

1.首先，准备好所有的材料。

2.然后将准备好的苦香肠切丝放入碗中。

3.洋葱和香菜清洗干净后，切碎放在苦香肠上面。

4.加入适量的盐、糖和米醋搅拌均匀。

5.加入适量小米椒和热花生油搅拌均匀即可。