胡萝卜和什么搭配吃最好（吃胡萝卜的4大禁忌不宜吃）

食材：胡萝卜、羊肉、洋葱、土芹菜、生姜、干辣椒、花椒。

做法：羊肉切成丝，加胡椒粉、生粉、生抽腌制二十分钟。洋葱剥皮切块。土芹菜择好洗净切段。生姜切丝。干辣椒切段。

锅中加大半勺清油，油温七八成时倒入羊肉快速煸炒半分钟盛出。锅内余油爆香姜丝、干辣椒、花椒，倒入洋葱、土芹菜，加少许食盐、胡椒粉、孜然粉、老抽、鸡精、料酒，翻炒四五下倒入羊肉丝，加少许淀粉水，翻炒两三下关火出锅即成。