海肠头能吃吗（海肠内脏可以吃么）

1. 去除头上刺和内脏后可食用：海肠的其他部位可以食用，需要用剪刀把头上的刺和内脏去除之后再进行烹饪。

2. 海肠具有营养价值和益处：食用海肠能够补充身体所需的蛋白质和多种矿物质，提高抵抗力、免疫力和对脑部发育有益。同时也具有美容养颜的作用。