蒜蓉油豆腐的做法（蒜蓉油豆腐的做法大全图解）

首先第一步，我们准备一下食材：油豆腐3块、青蒜5根、生抽2勺、老抽小半勺、耗油1勺、水7勺、小米辣3个、螺丝椒1个、蒜粒3瓣、姜2片。

1.锅中热油放姜丝，蒜粒，青红辣椒炒香，倒入切丝的豆腐；

2.倒入调好的料汁，2勺生抽，1小半勺老抽，1勺耗油，7勺水，用的是平时喝汤的小勺子；

3.加盖煮3分钟，放大蒜叶炒香1分钟出锅，即可享用！