油煎葱油饼家常做法(油煎葱油饼的正宗做法)

油煎葱油饼家常做法(油煎葱油饼的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-02 20:30:34

油煎葱油饼家常做法

葱油饼是一道非常受欢迎的家常菜,下面是油煎葱油饼的简单做法:

材料:

250克面粉

150毫升温水

适量盐

适量食用油

适量葱花

步骤:

将面粉和盐放入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面团变得光滑和柔软。

将面团盖上湿布,静置30分钟让面团充分松弛。

取出松弛好的面团,将其分成小块,每个小块擀成薄片。

在薄片上撒上适量葱花,然后将薄片卷起来,再将卷好的薄片擀成圆形饼皮。

预热平底锅,倒入适量食用油,将饼皮放入锅中,用中小火煎至两面金黄。

煎好的葱油饼取出,可以切成小块或者直接食用。

温馨提示:

面团松弛时间越长,葱油饼越松软。

饼皮的厚度可以根据个人喜好来调整。

煎饼时火候要掌握好,避免煎糊或者煎不熟。

希望这个简单的做法能帮到你,祝你成功做出美味的葱油饼!

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