猪肉上的小颗粒是什么（猪肉上的脂肪粒图片）

市动物卫生监督所副所长蔡凌晨说，这些小颗粒是猪肉脂肪颗粒，不是寄生虫，可能是在分割猪肉的过程中形成并粘在猪肉上的，可以放心食用，不影响身体健康。