生姜虽好，但不宜多吃，合理的搭配，才能出好味，营养价值达到事半功倍的效果。春天吃姜有讲究，记住“3吃4不吃”，不懂不要乱吃，早知道早受益。
生姜的3吃
1吃——挑新鲜的吃
春天生姜易长霉，一定要选新鲜的吃。
2吃——早上吃
3吃——合理搭配吃
生姜的4不吃
1不吃——硫磺姜不吃
2不吃——烂姜不吃
3不吃——晚上不吃
4不吃——与姜犯冲的食物不一起吃
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