黑米面是粘的吗（为什么黑米面和不成团）

黑米面不是粘的，因为黑米面是用黑米直接磨出来的。虽然黑米面没有粘性，但是黑米面很香。如果和白面一起做成馒头或是其他面食的话，吃起来比普通的白面面食香。而且黑米本身的营养成分比较丰富，加上白面的话，可以增加营养。而从视觉效果上看，也比普通白面的食物效果好。