手擀面要煮多久（手擀面一般煮几分钟）

一般煮5~8分钟即可，手擀面的煮制方法为：在锅中加入适量的凉水，水开后将手擀面下锅，煮5~8分钟后即可出锅，如果煮的时间不长的话，会让面条成坨，影响口感。