吃不完的菠萝蜜推荐干制保存,可以是晒干或烤干,具体方法如下:
1、晒干法
1.菠萝蜜切开去核。
2.然后用浓糖水浸泡菠萝蜜,避免在晒干的时候氧化。
3.放到太阳底下暴晒2-3天,直到菠萝蜜干燥为止,
2、烤干法
1.新鲜菠萝蜜肉,去核分成片。
2.摆入烤盘中,上下火烘焙30分钟,100度。
3.翻面继续烘焙20分钟即可。
吃不完的菠萝蜜推荐干制保存,可以是晒干或烤干,具体方法如下:
1、晒干法
1.菠萝蜜切开去核。
2.然后用浓糖水浸泡菠萝蜜,避免在晒干的时候氧化。
3.放到太阳底下暴晒2-3天,直到菠萝蜜干燥为止,
2、烤干法
1.新鲜菠萝蜜肉,去核分成片。
2.摆入烤盘中,上下火烘焙30分钟,100度。
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