海蛎冬瓜汤家常做法（牡蛎冬瓜汤的做法大全家常）

一、材料

冬瓜250克，海蛎子80克，枸杞子数颗，生姜2片，精盐1小勺，鸡精1小勺，生粉5克，香葱少许。

二、做法

1、把所有材料清洗干净备用。

2、冬瓜去瓢去皮切成小块。

3、海蛎子洗净放入5克生粉拌匀备用。

4、锅中放水加入姜片大火烧开。

5、水烧开后放入冬瓜和枸杞大火煲10分钟。

6、冬瓜枸杞煲10后一颗颗夹入海蛎，煮3分钟加入盐、鸡精拌匀撒上香葱，鲜美的冬瓜海蛎汤就做好了。