生蚝饭怎么做（生蚝米饭做法大全家常）

主料：蚝,米 辅料：葱,蒜蓉佐料：酱油,辣椒,芝麻,胡椒粉各少量

 1、蚝去壳，用盐水洗净并除去水份。 

2、把饭蒸的不软不硬，并在焖的同时放下蚝蒸熟。

 3、把蒸好的米饭盛在碗里，加佐料拌着吃。