可乐鸡翅腌制后还用煮吗（可乐鸡翅需要腌制一个晚上吗）

有些人觉得应该先焯水，再腌制，制做可乐鸡翅时，步骤很重要，先焯水再腌制这样可以有效提高鸡翅的食用口感。焯水的作用是去除鸡翅中的腥味，只保留鸡翅的鲜嫩让鸡翅更加的美味。

2. 但是也有一些人认为，应该先进行腌制，再焯水。因为先要让鸡翅充分入味，如果这个步骤做反了，腌制也就没什么意义了，鸡翅也就不容易入味。要想鸡翅能够好吃先腌制是必不可少的。

3. 还有一些人认为可乐鸡翅根本就不需要焯水，应该直接腌制，因为焯水后会让鸡翅原本的营养流失，口感还会变老，只要火候到了，鸡翅自然嫩滑鲜美，营养又美味。