冬瓜储存一年方法(冬瓜储存一年都不烂用什么方法)

冬瓜储存一年方法(冬瓜储存一年都不烂用什么方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-26 12:13:49

冬瓜储存一年方法

冬瓜的储存方法有很多,其中窖藏是比较简便易行和贮藏时间较长的一种。冬瓜喜温耐热,属冷敏性蔬菜,要有合适的贮藏条件,可保存一年,要注意冬瓜不耐低温贮藏,低于10度C会发生冷害。

还有,冬瓜的含水量较高,嫩瓜开心过分成熟的瓜不宜贮藏,贮藏的冬瓜一般要求九成熟,皮和肉比较厚,而且质地较密、品质较好,表面青皮发亮和布满蜡质。

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