广西正宗辣豆腐的做法（正宗广西酿豆腐的做法）

食材

水豆腐 半个 、 辣椒 适量 、 香菜 适量 、 蒸鱼豉油 二勺 、 陈醋 一勺 、 成都红油 适量 、 酱 适量 、 糖 一勺

烹饪步骤

步骤1/8

准备好做菜的主要食材。

步骤2/8

水豆腐半个，切成厚片，这个也可以按照个人的喜好来切片。

步骤3/8

切好的豆腐片，摆放在笼屉里边。

步骤4/8

智能电火锅设置，蒸煮档位即可。

步骤5/8

设置完毕需要盖上锅盖，用二档的火力蒸就够了。

步骤6/8

大约8分钟就蒸好了。豆腐的本身就是熟得，蒸一下是可以留出更多的水分。启动升降功能，然后用夹子提出来。这个过程一定要小心别烫着哈，安全最主要了

步骤7/8

摆放在盘子里边依次的浇上自家喜爱的配料，美美的享受吧，滑嫩的口感微辣的味道，一盘不够吃了哈。