香蕉根茎能吃嘛（一根香蕉十种功效）

香蕉根茎可以吃

1. 新鲜的香蕉树根需要烹煮至熟透，否则可能含有有毒的氰苷酸，对人体造成危害。

2. 香蕉树根的营养成分丰富，含有多种维生素和矿物质，但同时也含有较高的淀粉质，需要注意摄入量。

3. 香蕉树根的口感略带苦涩，需要根据个人口味进行调制。