用空气炸锅烤鹌鹑家庭做法（空气炸锅烤鹌鹑的做法大全）

食材用料

鹌鹑  2只

酱油   3匙

食用盐   1匙

料酒   2匙

生姜片   5片

椒盐  1匙

蜂蜜  1勺

胡椒粉   1匙

五香粉  1匙

步骤

1、首先，把洗净的鹌鹑放在一个干净的盆子里面。

2、然后，把所有调味料放一起盆里混合调均匀，然后将鹌鹑放入上下翻拌，并把调料均匀涂抹在鹌鹑上，腌制2个小时左右，让调料渗入肉质中。

3、腌制2个小时后，把鹌鹑凉干3-5分钟左右。

4、将鹌鹑放入炸锅内，设置时间和温度，分别为15分钟，温度180度。

5、15分钟到后，拿出来刷一层蜂蜜再放进烤5分钟。

6、时间设置15分钟，温度180度，15分钟到了拿出来刷一层蜂蜜，再烤5分钟就可以开吃了，这时候味道可香了，颜色上也变的很好看了，色泽金黄，肉质香嫩。