杂交水稻和五常大米的区别（目前市面上的大米是杂交水稻吗）

1. 杂交水稻和五常大米的味道有所不同。

2. 这是因为杂交水稻是通过人工杂交培育出来的，其基因组成和生长环境与正常大米有所不同，因此味道也会有所区别。

3. 此外，杂交水稻的营养价值和产量都比正常大米更高，因此在一些地区已经成为主要的稻米种植方式。

但是，由于口感和质量等方面的差异，仍有一些消费者更喜欢正常大米的味道。