1.
取1根筷子或长竹签从嘴巴插进去,平着大约插到尾部就可以了。还可以将螃蟹腹部朝上放着,用筷子或竹签从肚子的正中间插进去。
2.
将螃蟹腹部朝上放着,在脐盖尖的前面有一个小缝,用刀尖从这个小缝处扎下去。
3.
把螃蟹放在温开水里泡一会。 补充说明:螃蟹是会装死的,不要看到它不动就以为死了,用水盆多泡一会,会吐泡泡的螃蟹才是真正的死螃蟹。
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取1根筷子或长竹签从嘴巴插进去,平着大约插到尾部就可以了。还可以将螃蟹腹部朝上放着,用筷子或竹签从肚子的正中间插进去。
2.
将螃蟹腹部朝上放着,在脐盖尖的前面有一个小缝,用刀尖从这个小缝处扎下去。
3.
把螃蟹放在温开水里泡一会。 补充说明:螃蟹是会装死的,不要看到它不动就以为死了,用水盆多泡一会,会吐泡泡的螃蟹才是真正的死螃蟹。
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