什么是供求关系原理呢?就是在市场经济条件下,商品的供给和需求与价格之间存在着互相影响、互相制约的关系。在其他条件不变的情况下,当一种商品的供给大于需求时,商品的产量增加、价格下降;当供给小于需求时,商品的产量减少、价格上升。
例如,有些酒吧为了推销酒品,打出促销广告:免费吃花生米。这个促销广告有些让人费解,因为酒吧里连水都卖得很贵,而花生的成本肯定是比水要高的。其实,这个现象中隐含的就是供求关系,因为花生米跟酒是互补的,有句俗语叫做“花生就酒,越喝越有”,花生吃得越多,顾客要点的酒也就越多,免费的花生能够提高酒吧的利润。
因此,这就是商家为了多卖酒而采取的一种营销手段。可是水却不一样,因为如果顾客水喝多了,酒自然就点得少了。酒吧给水定高价,就是为了打消顾客消费水的积极性。