肉炒大叶芹的家常做法（肉炒香芹的做法大全）

肉炒大叶芹的食材和调料

大叶芹 适量，油（猪油最佳） 适量，猪肉 适量，盐 适量

肉炒大叶芹的做法步骤：

第1步.大叶芹摘好洗净 ，猪肉切片切丝都可以

第2步.热锅倒油 ，可以加点猪油 ，会更香， 猪肉炒至变色 ，放入大叶芹 ，炒至断生

第3步.出锅前加盐调味即可

小贴士

猪油会更香 大叶芹很吸油 所以油可以比平时炒菜多加一点

因为大叶芹自身有独特的清香 所以没有加其他调味料