做法一:
食材:
主料:芹菜150克
辅料:虾仁60克
调料:盐2克,植物油10克
1. 将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段;
2. 虾仁洗净;
3. 起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。
做法二:
主料:虾仁、芹菜
调料:生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉
1、将芹菜切段;
2、虾仁上浆待用;
3、锅入油,虾仁滑炒,装盘待用;
4、锅入油烧热,下芹菜稍炒几下,加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒,勾芡出锅即成。
做法一:
食材:
主料:芹菜150克
辅料:虾仁60克
调料:盐2克,植物油10克
1. 将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段;
2. 虾仁洗净;
3. 起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。
做法二:
主料:虾仁、芹菜
调料:生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉
1、将芹菜切段;
2、虾仁上浆待用;
3、锅入油,虾仁滑炒,装盘待用;
4、锅入油烧热,下芹菜稍炒几下,加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒,勾芡出锅即成。
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