牛肉沙煲饭怎么做（干巴牛肉煲饭正宗做法）

1· 牛肉切片备用

2· 牛肉片

3· 放入淀粉，美味鲜腌制备用

4· 淀粉勾芡后的牛肉片

5· 大米淘洗后浸泡半小时备用

6· 浸泡后大米用大火煮沸

7· 转为文火收汤

8· 西兰花放入冷水中烫过备用

9· 香菇洗净备用

10· 鲜虾剪去嘴和须

11· 把烧好的菜摆在米饭上