油菜香菇怎么做好吃（小油菜和香菇怎么做好吃）

要做好吃的油菜香菇，首先要准备新鲜的油菜和香菇。将油菜洗净切段，香菇洗净切片备用。

接下来，热锅加入适量的植物油，放入蒜末煸炒出香味，然后加入香菇翻炒至变软。

接着，将油菜放入锅中翻炒均匀，再加入适量的盐和鸡精进行调味。

最后，加入少许清水煮熟，即可出锅享用。这样做出来的油菜香菇色香味俱佳，油菜的脆嫩与香菇的鲜美相互融合，口感丰富美味。