食材
主料
面粉
500g
酵母粉
3g
温水
250g
辅料
椰蓉
60g
黄油
30g
蛋液
25g
糖粉
30g
奶粉
20g
蔓越莓干
15g
步骤
1.辅料中的黄油隔水融化后，放入其余配料搅拌均匀。
2.做好的椰蓉馅，放入冰箱冷藏。
3.酵母粉放入温水中化开，慢慢加入面粉中，和成光滑的面团。
4.放温暖处醒发至两倍大。
5.揉匀，排气后，分割成小剂子
6.分别压扁
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