以下是一款适合九个月宝宝的浓汤宝食谱:
材料:
- 土豆 1个
- 红萝卜 1个
- 西兰花 1/2个
- 鸡胸肉 50克
- 小米粥 1碗
- 鸡蛋清 1个
- 清水 适量
步骤:
1. 土豆和红萝卜去皮,切成小块。西兰花洗净,切成小朵。
2. 鸡胸肉切成小块,用开水焯烫一下,去除血水,备用。
3. 在锅中加入适量清水,放入土豆、红萝卜和鸡胸肉块,煮至熟软。
4. 加入西兰花朵,再次煮沸后煮2-3分钟即可。
5. 将煮好的蔬菜和鸡肉捞出,放入搅拌机中打成泥状。
6. 将小米粥放在锅中加热,加入蔬菜鸡肉泥,搅拌均匀。
7. 将鸡蛋清打散,加入锅中搅拌均匀,再煮1-2分钟即可。
小贴士:
1. 在煮蔬菜和鸡肉的过程中,可以根据需要加入适量的清水,以保证煮出的浓汤宝不会太稠或太稀。
2. 如果宝宝对小米粥不太感兴趣,可以尝试用其他米类食材代替,例如糯米、小麦粉等。
3. 如果宝宝对蔬菜口感不太满意,可以尝试加入其他蔬菜,例如南瓜、胡萝卜、豆角等,以增加口感的多样性。