1. 葱油肉饼摆摊的做法是相对简单的。
2. 首先,准备好所需的食材,包括猪肉、葱、面粉、盐、酱油等。
将猪肉剁成肉末,葱切成葱花。
然后将肉末和葱花混合在一起,加入适量的盐和酱油进行腌制。
接着,将面粉和适量的水搅拌成面糊。
将腌制好的肉末放在平底锅中,倒入面糊,用铲子将其压扁成饼状。
煎至两面金黄即可。
3. 如果想要增加口感和味道,可以在肉末中加入适量的蒜末、姜末等调料。
此外,可以根据个人口味加入一些辣椒粉或其他调料。
另外,可以配上一些蘸料,如辣椒酱、蒜泥等,增加风味。
1. 葱油肉饼摆摊的做法是相对简单的。
2. 首先,准备好所需的食材,包括猪肉、葱、面粉、盐、酱油等。
将猪肉剁成肉末,葱切成葱花。
然后将肉末和葱花混合在一起,加入适量的盐和酱油进行腌制。
接着,将面粉和适量的水搅拌成面糊。
将腌制好的肉末放在平底锅中,倒入面糊,用铲子将其压扁成饼状。
煎至两面金黄即可。
3. 如果想要增加口感和味道,可以在肉末中加入适量的蒜末、姜末等调料。
此外,可以根据个人口味加入一些辣椒粉或其他调料。
另外,可以配上一些蘸料,如辣椒酱、蒜泥等,增加风味。
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