准备好羊肚菌90g、鸡肉750g、姜片15g、食盐5g、八角6g、花椒2g、料酒适量。
2、锅中水开时加入适量料酒把鸡块烫一下去除里边的血腥味。
3、把烫过的鸡块捞进高压锅内。4、把所有的材料都加进去,添够足量的水。
5、盖上锅盖,大火烧开上气转小火15分钟即可关火,等气落后打开锅就可以享用了。
准备好羊肚菌90g、鸡肉750g、姜片15g、食盐5g、八角6g、花椒2g、料酒适量。
2、锅中水开时加入适量料酒把鸡块烫一下去除里边的血腥味。
3、把烫过的鸡块捞进高压锅内。4、把所有的材料都加进去,添够足量的水。
5、盖上锅盖,大火烧开上气转小火15分钟即可关火,等气落后打开锅就可以享用了。
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