海鲜菇洗过怎么保存（海鲜菇焯水能存放么）

低温保鲜，海鲜菇放冰箱里的保鲜区是5-10天，冷藏区3至4个月。

3-5个晴天即可晒干海鲜菇。晒干时间越短，干菇质量越好。

盐水浸泡：将海鲜菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10--15分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3--5天。