巧克力拌面做法（巧克力拌面做法大全）

巧克力面条是一道比较特别的甜点，主要将意面与巧克力这两个不同风味的食材结合在一起，下面介绍一种较为简单的巧克力面条的制作方法：

材料：

- 意面 100 克

- 动物奶油 30 克

- 巧克力 30 克

- 牛奶 50 毫升

- 白糖 20 克

- 水 适量

制作过程：

1. 将意面用水煮熟，煮熟后放入冷水中浸泡一下，然后捞出沥干水。

2. 将巧克力打碎，放入碗中。

3. 将动物奶油放入另一个碗中，放入微波炉中加热融化。

4. 将牛奶和白糖倒入碗中，隔热水加热到水杯温度，倒入巧克力碗中，搅拌均匀。

5. 将煮熟的意面放入巧克力碗中，拌匀，让意面充分吸收巧克力。

6. 捏成条形状，放入冰箱冷藏 10 分钟左右，取出后就可以食用了。

注意：

1. 意面要先煮熟，然后沥干水分后再加入巧克力碗中，拌匀。

2.巧克力量可以根据自己的喜好来进行调整，加的多可以增加巧克力味道。

3.巧克力和奶油的比例是 1:1，可以根据面条的份量来调整巧克力奶油的比例。

4.最后在冰箱中冷藏制作好的面条是为了使面条变得更加坚实，更容易形成形状，并且口感更好。