国家储备猪肉是怎样储备的（中央储备猪肉怎么储备）

国家储备肉实行常年储备、定期轮换制度。

冻猪肉原则上每年储备3轮，每轮储存4个月左右。

冻牛、羊肉原则上不轮换，每轮储存8个月左右。

活畜原则上每年储备3轮，每轮储存4个月左右。