鲟鳇鱼炖土豆的做法(大马哈鱼炖土豆的做法大全)

鲟鳇鱼炖土豆的做法(大马哈鱼炖土豆的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-27 19:58:43

鲟鳇鱼炖土豆的做法

做法

1.鲟鳇鱼1条,土豆1个,姜1大块,蒜籽6个,大葱1根,泡椒4个,小红椒5个,盐,食用油,水,适量

2.鲟鳇鱼洗净破刀,剁成一坨坨中等大块,放盐腌制15分钟备用,大蒜,葱,小红椒,泡椒都洗净切断,姜切片。土豆去皮切块。

3.开中火锅里热油,放入姜,小红椒,泡椒,姜片,蒜,翻炒一下,接着锅里放冷水烧开,放入腌制好的鲟鳇鱼和土豆,适量盐,先开大火烧开,在转中小火盖上锅盖慢慢炖至10到15分钟左右,加入少许生抽,大葱出锅

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