
酱牛肉想要做的又香又嫩,最好的方法是放入为量的芒硝一般在两克左右,煮的时候牛肉就容易更烂快,并且放入酱调料。
我们通常以八角桂皮为增香,酱油为主,适当撒入白糖,胡椒粉,料酒,小火慢炖,到最后收汁儿

酱牛肉想要做的又香又嫩,最好的方法是放入为量的芒硝一般在两克左右,煮的时候牛肉就容易更烂快,并且放入酱调料。
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